In unserer
Molkerei
verarbeiten wir die Milch unserer Milchkühe zu Joghurt, Rahmkäse, Frischkäse, Streichkäse und Butter. Die Milch wird schonend pasteurisiert – also keimfrei und haltbar gemacht, aber nicht homogenisiert. Dadurch behält sie ihren natürlichen Geschmack. Rund 250.000 Liter Milch verarbeiten und vermarkten wir jährlich.